花粉が飛んでて目鼻センサーフル稼働中ｗ、＠おざさです。
体重調整のため、3日間お昼抜きでした。。。
今日のお昼は・・・
「明星大砲ラーメン昔ラーメン」です。
先日初訪問した「大砲ラーメン」さんのカップ麺を
お店の味を忘れる前にいただいてみましょう。
今日はベーコンを入れます。
背景は大砲ラーメン 天神今泉店です。
中身は粉末スープ・液体スープ・あとのせかやく（揚げ豚背脂）・
かやく（ネギ・チャーシュー・めんま）が入ってます。
麺は細ストレート麺です。
にんにくを適量落とし熱湯4分、
カットネギ・紅生姜・オリーブオイルを一回し、
最後にベーコンを飾りいただきます。
このカップ麺、お店のラーメンにとても近い感じです！
豚骨スープのとろみと濃さ・かやくの揚げ背脂も良いし
麺もとても良い感じです。
ベーコンは余ってたので入れたけど
味が変わるので入れないほうが良いかもしれませんｗ。
今までたくさんの「お店監修」をいただいてますが
このカップ麺は私の中でですが、
お店のラーメンに一番近い完成度かな？と思います。
お近くに大砲ラーメンさんの店舗が無い方は
このカップ麺が補ってくれる一杯となることでしょう。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
