昨日に続き雨がパラリ、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「ニュータッチ凄麺奈良天理スタミナラーメン」で
奈良天理へ口内旅行です。
これも美味しいので何度もいただいております。
今回も「プチこくうま」を入れ、
さらに玄米黒酢を追加してみましょう。
中身は液体スープ・フリーズドライのかやく(白菜)・
ひとかけらが大きい唐辛子が別袋で入ってます。
麺は凄麺の黄色くとても美味しい中細麺です。
かつお粉・味の素・にんにくを多めに入れ熱湯3分、
「プチこくうま」を1パック飾り
カットネギ・オリーブオイルを一回し、添付の唐辛子を散らし
最後に「玄米黒酢」を注ぎ入れいただきます。
今回は最初から玄米黒酢を入れましたが
何も入れなくてもとても美味しいピリ辛醤油スープです。
そこにタップリの玄米黒酢とかつお粉やにんにく等で旨味を味変、
プチこくうまのキムチの酸味が重なり合い、
とても別次元の味になりました!
丁度良い太さでコシがありツルツルの凄麺が
相変わらずスープに負けない良い仕事をしてくれています。
何も足さなくても美味しくいただける一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。