気温36度、降水20％らしいけど今は概ね晴れてます、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「日清焼そばU.F.O.」です。
久し振りに濃い濃いを味わいましょう。
丸美屋ののりたまでもかけてみましょうか。
中身は直にかやく（キャベツ・鶏・味付豚肉）が、
別袋で液体ソース・ふりかけ（青のり・紅生姜）が入ってます。
麺はUFOの、断面が丸い中太麺です。
乾燥野菜少々・ニンニクチップを数枚入れ熱湯3分〜、
これも例のごとく5分ぐらい長めに置いてしっかり戻し
にんにくペースト少々追加、オリーブオイルを多めにかけ艶出ししながら
ソースが全体に馴染むようしっかり混ぜ、
のりたま・刻み海苔・カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。
これも語るまでもない焼そばですね。安定して美味しい。
そしてこの濃さは病みつきになります。久し振りに味わうと堪りませんｗ。
別入れの紅生姜が良い感じで全体をグレードアップしてくれます。
のりたまの、カリカリの具材で全体にアクセントを付けてくれ
食感が楽しくなりました。
今回はマヨはあえてかけませんでしたが、
さらに「濃い濃い」を楽しみたいなら、かけるのも良いかもですね。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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