雲は多めですが概ね晴れています、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「マルちゃん東北限定芋煮うどん」で東北へ口内旅行です。
「芋煮」は東北名物、東北地方で毎年「芋煮会」されてるそうで。
軽く調べたら「豚肉（宮城風）」と
「牛肉（山形風）」に分かれるそうです。
このカップ麺には「牛肉」が使われてるので
これは「山形風」のようですので、
今回は牛肉をタップリ入れてみましょう。
中身は直にかやく（味付牛肉）・液体スープ・
かやく（乾燥さといも・ネギ）が入ってます。
麺はうどん麺です。
削り粉多め、にんにく少々入れ熱湯5分〜8分しっかり戻し
オリーブオイル一回し、
作り置きの牛肉とにんにくの芽の炒めものをたくさん、
生ネギを飾っていただきます。
ほんのり甘めの、煮込み感のある醤油スープです。
削り粉で出汁感アップで更に美味しくなりました！
かやくのさといもがホクホクでトロリとして
芋煮の雰囲気が出ています。さといも、もう少し入ってたらな（笑）。
沢山入れた牛肉からも良い出汁が出て
とても美味しい一杯となりました！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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