福岡は今日も晴れで暑いです、＠おざさです。
ということで。
「そば粉不使用」で蕎麦とはこれいかに（笑）。
中身は液体ソース・かやく（ネギ）が入ってます。
麺は灰色の中細麺です。
熱湯3分、グレープシードオイルを一回し、
液体ソースをかけよくかき混ぜ、
生ネギ・生わさびを乗せていただきます。
（添付の乾燥ネギは撮影後に入れいただきました）
「液体ソース」というか、
ざるそばのおつゆにわさびを溶け込ませた感じの
とても美味しい和風味です。
そして麺ですが、不思議とお蕎麦に感じます、色のせいかな？
追加した生わさびでさらにピリッと爽やかにいただきました。
最初は？と思いましたがなかなか美味しい一杯でした！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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