今日も雨が続いてて全体が冷たく冷えてます、おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺喜多方ラーメン」で
福島県喜多方市へ口内旅行です。
言うまでもなく私のお気に入りカップ麺の一つですｗ。
今日はカットネギの期限があるので使い切りましょう。
背景は喜多方市の「日中線しだれ桜並木」です。
中身は液体スープ・かやく（チャーシュー）・
かやく（ネギ・めんま・なると）が入ってます。
麺は黄色い平打ち太麺の凄麺です。
乾燥わかめ・にんにく少々・けずり粉を大さじ一杯入れ
熱湯5分〜で麺をしっかり戻し、
オリーブオイル一回し・カットネギ多め・
紅生姜を飾りいただきます。
相変わらず美味しいヤマダイさんの喜多方ラーメン醤油味です。
けずり粉とにんにくでさらに奥行きが出ています。
しっかり戻した「凄麺」はモチモチで美味しい！
半分ぐらい食べたところでお酢をドバっと投入！
入れたお酢は「みなさまのお墨付き穀物酢」です。
しっかりツンとした物を選んでいます。
サッパリと美味しく味変してヘルシーにいただきました！
久し振りの醤油味にお酢、なかなか美味しいですよｗ。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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