麺類大好き1078 寿がきや岡山笠岡ラーメン、ネギ多め・お酢でサッパリと。

昨日の確定申告の疲れが取れませんｗ、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「寿がきや岡山笠岡ラーメン」で
岡山は笠岡市へ口内旅行です。

ネギを多めに入れてサッパリとカラダを癒やしましょう。

このカップ麺も美味しいので何度かいただいた事あります。

背景は世界で唯一の「笠岡市立カブトガニ博物館」だそうです。

中身は液体スープ・かやく（鶏そぼろ・ねぎ）が入ってます。
麺は寿がきやさん独特の細麺です。

鶏ガラ粉末スープ・にんにくを少し入れ、
鶏醤油味ですがかつお粉を入れ熱湯4分〜、
オリーブオイル・カットネギを多めに飾りいただきます。
優しい醤油味でサッパリと美味しいスープです。
鶏ガラスープ・かつお粉で味変したので出汁感が増しています。
麺は寿がきやさん独特の、細いですがモチモチで美味しい麺です。
ネギのシャキシャキ感を感じながら途中でお酢を入れ、爽やかにいただきました！
いやしかし昨日から麺が続いてるけど
自分でも本当に麺が好きだなと、呆れるぐらいです（笑）（笑）。