梅雨入りになったのにメチャ快晴です＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「岐阜タンメン直営カプサイメン唐辛子卵とじラーメン」で
岐阜県一宮へ口内旅行です。
「監修」とは書いてませんが多分そうなのかな？
野菜をたくさん、辛さを追加して楽しみましょう。
背景は岐阜のカプサイメン一宮本店です。
中身は液体スープ・かやく（たまご・キャベツ・唐辛子）が入ってます。
麺は寿がきやの細縮れ麺です。
カップ側面に「中辛にんにく醤油味」と書いてるので
先日某カップ麺で使わなかった「辛みそ」を器の底に出し
にんにくを少々入れ熱湯4分、
キャベツ・にら・もやし・にんじんのいためものを多めにのせ、
オリーブオイル一回し、最後にカットネギを飾っていただきます。
いや、とにかく辛い！
「食べるサウナカプサイメン」という名のとおり、
唐辛子とラー油が醤油ベースのスープに大量に入ってます。
さらに「辛みそ」を追加したので激辛に！！たまらん！！
当たり前たい、自分で辛さを足したっちゃもん辛くなるくさ（笑）。
でも堪らなく美味しい！
寿がきや特有の、細麺で意外とモチモチの麺がよく絡みます。
多めに入れた野菜炒めがお口の中にやすらぎを与えてくれます。
途中でお酢を大量に入れ、サッパリとした味わいに味変し
とても美味しくお腹いっぱいいただきました。
ピリ辛好きには堪らない一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
