今日は朝から冷たい雨です、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「日清スープノトリコ極々特濃魚介豚骨ラーメン」です。
フタに「4種の魚介ダシ」と書いてますが
ヤマキのけずり粉をプラスして「5種」にしましょう（笑）。
キラキラしたフタです。
中身は液体スープ・粉末スープ・かやく（ねぎ・めんま・チャーシュー）が入ってます。
麺は黄色めのノンフライ、平打ちの太麺です。
にんにく・けずり粉を多めに入れ熱湯5分〜、
長めに置いて麺をしっかり戻し
オリーブオイル・カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。
4種の魚介ダシと多めに入れたけずり粉でとても濃い出汁感がある
濃厚でトロトロな醤油系？豚骨スープになりました、とにかく濃厚！
コシがありしっかりとした平打ち太麺がスープに絡みます。
日清さんらしい、安定した味の美味しい一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
