晴れてます、連休中雨が降らないと良いですね、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「エースコック中華ソバ伊吹監修鬼煮干」で
東京都板橋区へ口内旅行です。
なにやら店主から挑戦状を叩きつけられてる風なので
受けて立ちましょう（笑）！
背景は板橋区のお店です。
スタを開けると煮干しの香りが広がります。やるな、店主（笑）。
中身は直に粉末スープ・かやく（ネギ・たまねぎ・鶏、豚そぼろ）が、
別袋で液体スープ・ふりかけが入ってます。
麺はエースコックさんの普通な中細麺って感じかな。
熱湯3分、オリーブオイルを少々、生ねぎを添え
別に用意したヤマキのけずり粉を入れた後
添付のふりかけを入れ、紅生姜を飾っていただきます。
お湯を注いだことにより、さらに濃い、強めの煮干しの香りが立ち込めます。
けずり粉を追加しなくても「鬼煮干」です（笑）。
けずり粉を追加したことにより、さらに魚介感が強くなりました。
スープはふりかけとけずり粉でドロドロになっていますｗ。
このへんは「飲み干す一杯」ぽい濃いドロドロ感を味わえます。
その濃いスープが麺に絡み、食べ進めていくうちに
どんどんスープが減っていきます。
これは・・・
「店主からの挑戦状」に打ち負けました（笑）！！
煮干し系・魚介系がお好きな方はオススメの一杯かもです！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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