爽やかな晴天です、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「カルディ 山西式麻辣刀削風麺」で中国へ口内旅行です。
※カルディPB商品です。
お求めはカルディ・コーヒーファームで。
製造元は「太平食品工業」さんです。
サンヨー食品さんのグループ会社ということです。
パンダの絵が可愛いけど、包丁を振りかざしてるのがちょっと怖いｗ。
背景は気だるいパンダですｗ。
中身は粉末ソース・調味油（ラー油）・かやく（鶏肉そぼろ・ねぎ）が入ってます。
麺は薄っすら黄色のうどん麺のような極太麺です。
乾燥野菜を足し熱湯4分〜長めに置いてしっかり戻し
オリーブオイルで艶出し、にんにくを少々入れしっかり混ぜ
カットネギを飾っていただきます。
見た目は全然辛そうには見えませんが
一口入れたらとにかく辛い！！！
そのなかに酸味のある、独特な中華風の香辛料が香る味付けです。
いやしかし、個人的には辛すぎて一瞬でドバっと大汗かきました（笑）。
途中で玄米黒酢をタップリかけ、スッキリと味変して美味しくいただきました！
ピリ辛系が好きな方にはオススメかもです。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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