晴れてます、朝がスッキリ涼しい＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「サンポー 一味ラーメン監修とんこつラーメン」で
福岡県久留米市へ口内旅行です。
久留米の「一味ラーメン監修」です。
今回は宇都宮餃子があるのでトッピングしましょう。
背景は一味ラーメン北野本店です。
建物の壁にタテに英文字が入ってなんかオサレｗ。
中身は粉末スープ・かやく（チャーシュー・ネギ）・
「辛ダレ（調味ダレ）」が入ってます。麺は極細麺です。
にんにくを適量入れ熱湯2分、
オリーブオイル少々・カットネギ・紅生姜
最後に宇都宮餃子を3つ飾りいただきます。
久留米ラーメンにしてはとてもサッパリな豚骨スープです。
お店のは濃いのかな？
で！
「辛ダレ（調味ダレ）」が辛い！！！美味しいけどｗ。
ピリ辛がスープ全体に広がり、一瞬で味変です。
撮影のために先に入れましたが、少し味わった後に入れる方が良いかも。
個人的にピリ辛に敏感なので、入れない方が良かったかなｗ
サンポーさんの極細麺は良い感じです。
宇都宮餃子はたまたまあったので入れたのですが
ピリ辛スープを吸って美味しくいただきました。
ピリ辛な豚骨ラーメン好きには美味しい一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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