バリ暑です、台風来なきゃいいけど。＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「エースコックラーメン暖暮ネギごま辛ダレとんこつラーメン」で
福岡県二日市へプチ口内旅行です。
ごまを多めに入れてみましょう。
背景は二日市本店です。
中身は直に粉末スープ・特製ペースト（辛ダレ）、
かやく（ごま・チャーシュー・ネギ）が入ってます。
麺は細麺です。
ニンニクチップ数枚・ペースト少々・味の素を適量入れ熱湯90秒、
オリーブオイル・カットネギ・ごま多め・紅生姜を飾りいただきます。
真ん中の赤いのが辛ダレです。
エースコックさんお得意の飲み干す系？の
濃いい豚骨スープです。
が。。。
辛ダレがメチャ辛い！滝汗！当たり前やけど（笑）。
普段はお店とかでは入れないごまを多めに入れた事により
プチプチ食感が多めに味わえます。久し振りに入れると美味しいな。
カットネギも多めに入れたので具沢山になりました。
麺も細麺で良い感じ、ニンニクでパンチがつきました。
ピリ辛豚骨が好きな方にはオススメの一杯かと思います。
辛ダレを入れなくても美味しいと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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