昨日から雨模様な感じの、＠おざさです。
ということで。
昨日またお昼を抜いちゃいました（汗ｗ）。
今日のお昼は・・・
「マルちゃん札幌の名店らーめん山嵐背脂豚骨」で
北海道は札幌へ口内旅行です。
店主大村哲也監修だそうです。
※ローソン限定商品です。
お求めはお近くのローソンで。
背景は札幌市豊平区平岸の本店です。
中身は粉末スープ・後入れ特製油・
かやく（背脂加工品・味付豚肉・キャベツ）が、
麺は中太麺です。
揚げにんにくをひと粒入れ熱湯5分、
グレープシードオイル少々・生ネギを少し飾りいただきます。
とろみがある白濁の、優しい豚骨スープに
プルンとした大きめの背脂がゴロゴロと浮いていて
コッテリ感もしっかりあり、とても好感の持てる美味しさです。
豚骨には珍しいキャベツも甘く、良い感じで馴染んでいます。
ビッグサイズなので大満足の一杯でした！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
- 価格: 1000 円
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