晴天で暑くて冷房が効かない!@おざさです。
ということで。
中身は液体スープ・マー油・かやく(チャーシュー・
ネギ・黒胡椒)が入っています。
麺は表面が少し半透明、少し黄色で美味しそうです。
乾燥ほうれん草、ほんの少しにんにくを入れ、
熱湯5分〜でしっかり戻してグレープシードオイルを少し、
先日使った「S&B にんにく背脂」を小さじ一杯入れ
添付のマー油を垂らしていただきます。
濃厚な豚骨スープに香ばしいマー油が溶け込み
独特のコクと深みを更に与えてくれます。
程よい量の黒胡椒もピリッとアクセントを添えてくれてます。
ツルツルでモチモチのドッシリとした太麺が
豚骨マー油スープによくマッチしていてとても美味しいです。
※今回「S&B にんにく背脂」を入れましたが
これは商品自体に「醤油系」の味付けがされていますので
どちらかと言うと醤油ラーメン系に入れた方がいいかもです。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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