今日は朝から雨ですがさほど冷たくない@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「明星 札幌らーめん 信玄」です。
「監修」とは書いていませんが、信玄さんの住所が
書いてあるので監修されたのでしょう。
後入れ調味油・もやし・キャベツ・肉・ネギ入り。
先ににんにくペースト・ラード少々入れました。
熱湯5分、調味油・香り付けにごま油を入れていただきます。
食べる前によくかき混ぜてくださいね!
カップに「なまらまろやかコクみそ味」と書いてある通り、
麹の発酵臭くない自分好みのまったりとした味噌スープです。
とにかくこのスープ美味い!麺もいい感じで絡みます。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。