今日も雨が続いてます、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「サンヨー食品熊本珪花マー油豚骨」で
熊本県へ口内旅行です。
以前いただいたことありますが「新」となっているようです。
背景は桂花熊本ラーメン本店前です。
中身は液体スープ・調味油（マー油）・
かやく（ネギ・チャーシュー・茎わかめ）が入ってます。
麺は四角いノンフライ中太麺で少し透き通った感じです。
味の素・にんにくを少し入れ
熱湯5分〜ですが少し長めに置き、オリーブオイルを一回し
カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。
前回いただいた時の味を忘れてしまいましたがｗ、
マー油の香ばしい味が効いた
濃厚まろやかとんこつラーメンです。
しっかり戻したノンフライ、コシのある中太麺です。
茎わかめもコリコリ美味しくいただきました！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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