福岡県も感染者少し増えてます（泣）＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「ニュータッチ 凄麺京都背脂醤油味」です。
「九条ネギ入り」だそうです。
液体スープ・メンマ・チャーシュー、そして九条ネギ。
乾燥した状態で麺が少し透き通った感じです。
半透明のパリパリがまとわりついていて美味しい予感がします（笑）。
5分、しっかり待っていただきます。
フタの謳い文句通り、スープには背脂がしっかり浮いていて
ビジュアル的にはお店のスープみたいです。
さていただきます。
いやぁ、このスープは美味い！！
醤油感がちゃんとあって、背脂っぽいコッテリ感も最高です。
そして「凄麺」と書いているだけあって
麺がモチモチ、透明感があって噛みごたえもしっかり感があり
ツルツルで本当に喉越し最高でした！
少し時間を長めに置いて置いた方が良いと思います。
その方がモッチリ感が出るようです。
九条ネギは間違いなく九条ネギでしょうけど
間違いなくネギの味がしました（笑）。
削り粉を少し、ラードを少し足して正解でした。
醤油味好きさんにはオススメかもです！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。
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