ずっと雨です。各地でも大雨お気をつけて、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「ニュータッチ京都背脂醤油味」です。
前回は生ネギと梅干しを入れていただきましたが・・・
麺類大好き176 ニュータッチ京都背脂醤油味 | SKYTIME BLOG!!
今回はこのお気に入りの「凄麺京都」を使って、
別売のメンマを置いて「メンマラーメン」にしてみます。
私は「株式会社いわもと南関工場」さんのメンマを使用しました。
お好みのメンマを用意しましょう。
中身は液体スープ・後入れかやく（乾燥九条ネギ）、
かやく（メンマ・チャーシュー）が入っています。麺は細麺です。
別売のにんにく・削り粉・うま味調味料を少々入れ熱湯5分、
メンマを飾り生ネギを真ん中に置いて完成！撮影していただきます。
添付の後入れ乾燥九条ネギは入れ忘れちゃいました（汗）。
他のカップ麺に使おうっと（笑）。
このカップ麺自体は以前いただいたこともあり、
背脂がしっかり浮いたとても美味しい醤油味です。
麺も凄麺だけに、細麺だけどとてもツルツルモチモチで美味しいです！
そこに生のメンマ・ネギをトッピングしたのですからたまりません！
シャキシャキのメンマと合わさり、本格的になりました。
陶器のラーメンどんぶりに移し替えたらお店のラーメンみたいですね（笑）。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
