くしゃみが出たけど薬は我慢しました、@おざさです。
ということで。
今日の晩ごはんはお「ツンドラ」さんの「ボルシチ」で
ウクライナへ口内旅行です。
昔、福岡市中央区にあった有名な「ツンドラ（今は閉店）」という
ロシア料理のお店があったのですが、そこで提供されていた
ウクライナのドニエプル川東岸(諸説あり)に代表される
東ヨーロッパの伝統的な料理です。
その味を明太子で有名な「ふくや」さんが再現・販売されています。
パッケージが昭和ぽくてメッチャかわいい！
2名分と書いてますが、今回はおかずなしで
このボルシチのみなので多分食べれるでしょう。
お鍋に移し、水を100mlほど足して温めます。
（私は少し長めに温め水分を少し水分を飛ばしました）
器に移しいただきます。
※器の形状が深いものでしたので具が顔を出していませんが
じゃがいも・にんじん・キャベツ・ビーツ・豚バラ肉等が入ってます。
少し酸味のあるトマトスープっぽい感じです。
豚肉なのでやさしく良い感じ！
具はゴロゴロ入ってるので食べごたえあります。
食後にネットで調べてみたら、
ごはんにかけて食べるのもアリだそうです。
画像を見たらとても美味しそう！食べる時ごはんを用意した方がいいかもです！
お腹いっぱい、伝統料理を堪能しました！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
