うっすら曇っている感じの@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「味のマルタイ味よか隊熊本黒マー油とんこつラーメン」です。
中身は粉スープ・マー油が入っています。麺は普通な感じです。
具が粉スープに入っているネギなので、にんにく・乾燥わかめ・野菜を入れ
熱湯3分、グレープシードオイル・添付のマー油をかけていただきます。
黒いいろがインパクトを与える香ばしいマー油が
豚骨スープに絡まって濃いい感じを演出してくれます。
そのマー油が麺に絡まって、さらに濃い感じが高まり口に入る時、
他の豚骨とは違う印象を与えてくれます。
本場の熊本ラーメン食べてみたい(笑)。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。