ENJOY-SKYTIME BLOG

趣味などを中心に、気になったものをユルく書き綴ります

麺類大好き1663サンポー井手ちゃんぽん本店監修に八丁味噌で味変、キクラゲ等てんこ盛りで!

晴れてます、今日は日陰も少し暖かい!@おざさです。


ということで。


今日のお昼は・・・
「サンポー井手ちゃんぽん本店監修」で
佐賀県武雄市へ口内旅行です。


「井手ちゃんぽん本店監修」です。
これも美味しいので毎回いただいてます。
デフォルトの味を知ってるので
今回もカクキュー八丁味噌・きくらげを入れ味変します。


背景は佐賀武雄の「井手ちゃんぽん本店」です(前回の使い回し)。


中身は粉末スープ・かやく(キャベツ・大豆たんぱく加工品)
かやく(かまぼこ・きくらげ・ねぎ)・調味油が入ってます。
麺はちゃんぽん風中細麺です(前回の使い回し)。


かやく・別入れのきくらげ・乾燥野菜は別容器で戻しておきます。


けずり粉・にんにく・味の素を適量・八丁味噌を小さじ2杯ぐらい入れ
熱湯5〜10分置いて戻し味噌が溶けるまでしっかりかき混ぜ、
かやく・こめ油・カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。


毎回書いてる?かもですがそのままでも具沢山で美味しいカップ麺です。
八丁味噌で濃厚に、とっても美味しい味に味変されています。


例のごとく大好きな八丁味噌で「味噌ちゃんぽん」にしてますが
私が八丁味噌を使うのは、普通のお味噌の発酵した甘みが
あまりない方が好みなのでよく使っています。

けずり粉を少し入れたので魚介出汁感が増してます。


今回は別に用意した乾燥きくらげを少し多めに入れ
「きくらげちゃんぽん風」にしました。


このカップ麺自体が多めなのでお腹いっぱいになっちゃいましたw!

ぜひ、塩分摂りすぎ注意でお味噌を入れてはいかがでしょう?
絶対ハマる、美味しい一杯になるかもですよ(笑)。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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