昨日から雨模様な感じの、＠おざさです。
ということで。
昨日またお昼を抜いちゃいました（汗ｗ）。
今日のお昼は・・・
「マルちゃん札幌の名店らーめん山嵐背脂豚骨」で
北海道は札幌へ口内旅行です。
店主大村哲也監修だそうです。
※ローソン限定商品です。
お求めはお近くのローソンで。
背景は札幌市豊平区平岸の本店です。
中身は粉末スープ・後入れ特製油・
かやく（背脂加工品・味付豚肉・キャベツ）が、
麺は中太麺です。
揚げにんにくをひと粒入れ熱湯5分、
グレープシードオイル少々・生ネギを少し飾りいただきます。
とろみがある白濁の、優しい豚骨スープに
プルンとした大きめの背脂がゴロゴロと浮いていて
コッテリ感もしっかりあり、とても好感の持てる美味しさです。
豚骨には珍しいキャベツも甘く、良い感じで馴染んでいます。
ビッグサイズなので大満足の一杯でした！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
#東洋水産
#マルちゃん
#らーめん山嵐背脂豚骨
#店主大村哲也監修
#札幌
#口内旅行
梅雨前なのに夏っぽい暑さです、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺喜多方ラーメン」で
福島・喜多方へ口内旅行です。
今回は水溶き片栗粉でとろみ付けを、
メニューに「わかめラーメン」があるので
わかめを多めに入れてみます。
中身は液体スープ・かやく（チャーシュー・めんま・ねぎ・なると）が、
麺は「喜多方老麺会推奨」の平打ち極太麺です。
先に水溶き片栗粉を準備、
お湯で乾燥わかめを戻しておきます。
削り粉・にんにく・グレープシードオイルを底に入れ
熱湯5分（私は8分ぐらい置いた）でしっかり戻し
水溶き片栗粉を一回し入れよくかき混ぜ
わかめ・ねぎ・紅生姜を飾っていただきます。
喜多方産の甘くないコクのある醤油スープに
削り粉で出汁が濃厚になり、水溶き片栗粉で
程よくとろみが付いてとても良い感じになりました！
そこに老麺会推奨のモチモチ極太麺が絡みます！！
多めに入れたわかめも良い仕事をしてくれました。
かやくのチャーシューが3枚入ってるのも食べ応えがあり
最後まで贅沢に美味しく楽しめる一杯となりました！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
今日も暑かったです、＠おざさです。
ということで。
やっとコックピットを固定しようと思ったら
後部ウインドウの保護板は無くすわ、
ブラックアウトもしてないわで、
今回はコックピットの光ファイバーの光漏れ防止のための
簡単なブラックアウトと、
コックピット接着前にフロントのラジエターみたいな部分の接着です。
先に後部ウインドウの保護板を作り直しです、トホホ（泣ｗ）。
保管してた台紙を使い、透明プラバンでサクッと。
探した時間の方が長かったという（笑）。
光漏れはほぼ無いと思いますが、
念の為コックピット両サイドの開いた穴を
マジックで黒く塗った厚紙で塞ぎます。
見えないし暗くなる部分なので紙とマジックで十分です。
黒く塗った紙をテキトーに切り接着、
むき出しの光ファイバー周りをぐるりと黒く塗りつぶします。
見た目汚いけど、これでもか！ぐらいにしっかりと黒を塗り込みます。
完成後にコックピットの隙間から光漏れしたら
ブチ壊しになるので慎重に行います。
ちゃんとブラックアウト出来ているか点灯し確認です。
一部、黒く塗っていない部分は
ハープーンガンと後部座席天井の光ファイバーを
最後に差し込んだ後に黒塗りするためです。
さて、フロントのラジエターみたいな部分の接着です。
このラジエター部分は穴は開いてなかったのですが
モールドが甘く、形状が台形になっていたのでくり抜き、
ランナーを溶かしてスクラッチしたものです。
プラモデルの製品みたいに
裏側に取り付け位置の枠を作っていたので
問題なく取り付け終了。
良い感じになってきました。
さて次はいよいよコックピットの接着かなです（汗ｗ）。
本当にやり忘れたことないか少し考えましょう。
rakuten:mediaworldkaitoriworld:10360872:detail
今日も暑い日差しの、＠おざさです。
ということで。
昨日はまたお昼を抜いちゃいました（汗）。
今日のお昼は・・・
「寿がきやカップSUGAKIYAラーメン」で
名古屋へ口内旅行です。
寿がきやさん、おかげさまで60年だそうです。
福岡から寿がきやさんが撤退して久しいので
カップ麺で味わいましょう。
今回は辛子明太子を乗せます。
中身は液体スープ・かやく（チャーシュー・めんま）、
後入れネギ入りかくし味（ねぎ・魚介粉末）、
麺は細麺です。
「和風とんこつ」なので乾燥わかめ・にんにく・削り粉を多めに入れ
グレープシードオイルを少し入れ熱湯5分、
辛子明太子・生ネギ・紅生姜を飾っていただきます。
優しい、サッパリした和風とんこつ味の美味しいスープです。
削り粉を入れたので、より和風感が増して深みが出ました。
麺はしっかり戻した方が、より一層モチモチ感が出ます。
トッピングの辛子明太子も良い味でスープに溶け込み
少し博多風になってしまいましたが美味しくなりました（笑）。
また福岡にも店舗を出店してくれないかなぁ。
寿がきやスーちゃんがんばれｗ！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
#寿がきや
#SUGAKIYA
#和風とんこつ
#辛子明太子
#口内旅行
日中、ずっと暑かった、＠おざさです。
ということで。
今日は朝から母の用事で一日中運転手でした。
名島駅前で母を拾い、名島のラーメン名島亭の
斜め手前にある親戚の家にお邪魔しました。
昭和の家です。
玄関入ってすぐのスイッチが昭和のまま！
「ナショナル」と、カタカナで書いてあります。
現役バリバリです（笑）。
曽祖父が描いたという掛け軸を引き取り・・・
仏壇に手を合わせ、
親戚が彫った能面を写真に収めました。
正面、髭の先端まで入れて。
右横アップ。
正面アップ。
なかなか立派に見える能面ですね。
少し談笑後、母の用事で行ったり来たり。
ホームに戻ってエアコンの掃除・
棚の突っ張り棒の付け直しなどをササッとやって
スーパーで買ったお弁当をいただいて帰宅。
約2年半振りの母との再会でした。
声ははっきりしてますが・・・
なんか少し弱くなったように思いました（汗w）。
#母と2年半振り
#名島
#親戚
#掛軸
#能面
今日は夏日ぽく暑い！＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「東洋水産マルちゃんごつ盛り豚骨醤油ラーメン」です。
個人的にコスパ最強系で上位に入るシリーズです。
中身はネギ入り粉末スープ・液体スープ・
かやく（チャーシュー・なると）、麺は細麺です。
乾燥わかめ・にんにく・削り粉を入れ熱湯3分、
グレープシードオイル・生ネギ・紅生姜を飾っていただきます。
しっかりと豚骨醤油してる濃いめのスープと
90gある細麺はしっかりとした食べ応えがあります。
それだけでも十分なのですが、
チャーシューとなるとがちゃんと入ってて
マジでお腹いっぱいになるとても満足感が得られる一杯です。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
#東洋水産
#マルちゃん
#ごつ盛り
#豚骨醤油
#口内旅行
雨がパラついた曇りの＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「日清CUP NOODLEしょうゆ」で原点回帰、
久しぶりに私のカップ麺の原点を味わいます。
世界的商品ですし、もう詳しい説明の必要はないでしょう（笑）。
中身は直に謎肉・謎エビ・謎たまご・ねぎ・
粉末スープが入ってます。
麺はカップヌードルのそれです。
熱湯3分ですが2分過ぎたぐらいで丁度良いぐらいで
グレープシードオイル・生ネギを飾っていただきます。
はい、文句なく安定して美味しい醤油味です。
謎の具たちもいい仕事してくれてます（笑）。
ほんと、何も考えずにお湯を注ぐだけで
美味しいラーメンがいただけるってありがたいです。
しみじみと味わいました。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
![【中古】mpc 1/22 スターウォーズ 帝国の逆襲 ルーク・スカイウォーカーズ スノースピーダー [並行輸入品]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/goodlifestore/cabinet/20200608-2/b01ebmq4de.jpg?_ex=128x128 "【中古】mpc 1/22 スターウォーズ 帝国の逆襲 ルーク・スカイウォーカーズ スノースピーダー [並行輸入品]")
