麺類大好き203 ニュータッチ凄麺富山ブラック

今日も朝から雨で全体が濡れ少し寒い、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ニュータッチ凄麺富山ブラック」です。

富山の「山元醸造株式会社」さんの濃口醤油を使っているとのこと。

こういうコラボ、多分地元の味に近くなっていると思うので嬉しいです。

中身は液体スープ・スパイス・かやく（チャーシュー・ネギ・めんま）が入っています。麺は黄色い凄麺の、透明感のある中華麺ぽい感じです。

煮干出汁も入っているということで削り粉・うま味調味料少々、
にんにくを少々入れ熱湯5分〜、液体スープを入れますが
あまりの濃さにお湯に入ってもなかなか混ざらず沈殿します（笑）。

静かにかき混ぜスープを全体に行き渡らせ、グレープシードオイル、
お肉と梅しそ・生ネギ・厚削り節をトッピングしていただきます。

※今回は添付の「スパイス」は入れませんでした。
フードロス削減のため、他の料理に使います。

ご覧ください、この真っ黒で透き通っていないスープ！

ガツンと甘めではない富山の山元濃口醤油と煮干しダシのきいたスープが
口の中全体に一気に押し寄せ、とても濃厚で芳醇な味わいを体感できます。

スパイスを入れないでもピリ辛（私にとっては）なので、
ピリ辛が苦手な人にはスパイスが別袋というのはありがたいです。

そして相変わらずの「凄麺」の、しっかり戻しても噛みごたえがあり
モッチリしていてツルツルの麺がこのブラック醤油スープと相まって
とても満足感のある一杯でした！

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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麺類大好き202 明星旨だし屋かきたま鶏だし塩ラーメン

朝から雨で梅雨っぽい、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「明星旨だし屋かきたま鶏だし塩ラーメン」です。

中身は粉スープ・かやく（たまご・ネギ・赤唐辛子）が入っています。

麺は黄色い中華麺ぽい感じです。

うま味調味料少々、にんにく・乾燥野菜を入れ
熱湯4分〜、グレープシードオイル・乾燥エビをかけていただきます。

サッパリとした鶏だしがきいた塩スープがとても品良く美味しいです。

そして麺！

明星さんの数あるカップ麺の中で
このようなツルツルしてモッチリな麺もあったのね。

この麺、スープと相性もよくメッチャ美味しかったよ！

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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麺類大好き201 味のマルタイ味よか隊熊本黒マー油とんこつラーメン

うっすら曇っている感じの＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「味のマルタイ味よか隊熊本黒マー油とんこつラーメン」です。

中身は粉スープ・マー油が入っています。麺は普通な感じです。

具が粉スープに入っているネギなので、にんにく・乾燥わかめ・野菜を入れ
熱湯3分、グレープシードオイル・添付のマー油をかけていただきます。

黒いいろがインパクトを与える香ばしいマー油が
豚骨スープに絡まって濃いい感じを演出してくれます。

そのマー油が麺に絡まって、さらに濃い感じが高まり口に入る時、
他の豚骨とは違う印象を与えてくれます。

本場の熊本ラーメン食べてみたい（笑）。

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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8mmフィルムがDVDになって戻って来た。

真夏のように暑い午後の、＠おざさです。

ということで。

先日、8mmフィルムをDVD化してもらっていたのですが

出来上がったということで母から送られてきました。
昔に一部のフィルムをDVD化した時の記事です。

「昭和の、8mmフィルムの記憶。」
http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1025

フィルムは26本あったのですが、数本は出来なかったみたいです。
それらが3枚のDVDに収まって出来上がってきました。

全部で大体63,000円ぐらい。

箱の中に幼稚園の入園式の写真が紛れていたのかな？（笑）。

どれもこれも赤く変色していて、静止画が綺麗に静止しないので
なんとか見れそうなものを少し載せます。

両親の結婚式、姉が世田谷で生まれた時。

江ノ島・熱海の旅行など
ありましたがあまり晒してもね、ということで・・・

街中の車たち・・・

父が姉を抱いている。

福岡市中央区・唐人小学校の、姉の運動会にて。

母と兄と私。後の左に木造の旧校舎が、
右の白いのが新校舎と思われます。

舌を出すクセはこの頃からだったみたい（笑）。

唐人町の防波堤、デボネアの前で。
この奥の海はこの後埋め立てられ「福浜団地」となります。
海の奥に写っている黒い線が、福浜団地の「外枠」です。

この画像の右に西公園、左は地行（今の百道浜・PayPayドーム）となります。

埋め立て用防波堤の奥の奥が西戸崎〜志賀島です。

路地のセメントで木の蓋がついたゴミ箱や
シトロエン11CVが走っていたり・・・

昭和の、インターネットもない時代ですが
なんか元気な様子が伝わってくる、懐かしい映像ばかりでした。

さて、ぼちぼちダビングして兄に送る準備でもしましょう。

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麺類大好き200 【祝200回】ニュータッチ 凄麺 熟炊き博多とんこつ

晴天なのでササッと髪を切ってきました、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ニュータッチ 凄麺 熟炊き博多とんこつ」です。
【祝200回】として、少し贅沢にしてみます。

中身は液体スープ・粉スープ・かやく（チャーシュー・きくらげ）
後入れかやく（ネギ・ゴマ）が入っています。

麺はいつものニュータッチの感じかな？と思ったら
ちゃんと博多の極細麺となっています。ワクワク。

今回はこれに「日本ハム牛角 ガーリック豚トロ」をトッピングします！
写真を撮り忘れたので拾い画像です。

器の底ににんにくペースト・削り粉・うま味調味料を入れ熱湯2分、
とんとろ・生ネギ・紅生姜で彩りを添え、
グレープシードオイルを一回ししていただきます。

こりゃうまかばい！

「熟炊き」と書いてある通りコッテリ、しっかりした博多とんこつで
あまり塩分も濃くなく丁度よい普通な感じのスープです。

この濃かったり塩からかったりしてない「普通」がとても良いです。
そして麺ですがちゃんと戻したらお店（長浜あたりで食べる極細麺）のように
細くてスルスル入る麺に仕上がっています。

自分が言うのもなんですが流石ニュータッチ！最高です！

贅沢なトッピングの「牛角とんとろ」はとても柔らかくサクサク噛めて
とても美味しかったです。

個人的には200回目にふさわしいラーメンとなりました！

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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麺類大好き199 マルちゃん 和歌山ラーメン 【ミニ】

今日も晴れていて気持ちいい、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「マルちゃん 和歌山ラーメン ミニ」です。

※「ミニカップ麺」なのです、37gです。

中身は粉スープ・直にチャーシュー・かまぼこが入っています。

乾燥わかめを入れて熱湯3分、ゆかりを少しかけていただきます。

ミニだけど美味しい和歌山ラーメンです（笑）。

ちょっと足りないけど夕方まで我慢ですｗ。

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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mpcスノースピーダー製作記 78 アンダーパネルの考察と大幅修正。

静かでゆったりしてた、＠おざさです。

ということで。

今回はアンダーパネルの考察をしなおし、
元に戻す大幅な修正を行いました。

長文です。

前回、この部分を切り離した時のブログはこちらです。
「mpcスノースピーダー製作記　34　底面の見直し。」

http://skytimegon.jugem.jp/?eid=1253

といいますのも・・・
まず、プロップと思われる画像を見てみると、
古い写真と思われる画像にはこの部分は付いています。
撮影用のポールを取り付けるため、アンダーパネルは外れています。
なんかマジックで「SHIP #2」と文字が書いていますね。
（※この画像は拾いです）

次にこのポールが付いた飛行状態の画像ですが、
パーツが取り付けられているところに
マジックの文字がほんの少し見えていますので、
この2枚の写真の機体は同じものだと判断しました。
最初、私はこのポールが付いた機体の状態の写真を信じて
「左右非対称」に加工していたのです。
ですがよ〜く見ると、パーツが取れた跡が白くなっています。
リアのフィンもところどころ取れていて、
同じようにパーツが接着されていたと思われる部分が白くなっています。
（※この画像は拾いです）

古い写真の方には左右残っているので、この事から

「この部分は劇中では欠けていなかった」「撮影後に取れてしまった」

と勝手に判断し、元に戻すことに決めました。

幸いにも、切り取った部分は残していたので
接着して繋ぎ目を埋めます・・・が・・・（汗）・・・。

この部分、左右の歪みが集中しているところなので
なかなか表面のツラが合いません（大汗）。

なのでゆっくり、少しづつ瞬間接着剤を流し込みながら取り付けます。

出来た後にパテが引けるのが怖いので、瞬間接着剤と
溶かしたランナーを駆使して隙間を埋めていきます。

大体位置決めが終わったところで、切断して無くなった部分を
同じmpcのファルコンの使用しなかった部品から切り出して埋めます。

だいぶ元に戻ったように見えますが、表面のツラが合っていません。

そのうえ、接着したラインの部分にスジ彫りをしなくてはならないので
今からが大変な作業となります。気が遠くなりそう（笑）。

瞬間接着剤を盛っては削り、盛っては削り・・・。

それでもツラが合わないので、
ツラ合わせに邪魔な矢印の部分を削って平にし、地味に削っていきました。

削り落とした時の写真を取り忘れましたが、
このあと瞬間接着剤をパテ代わりにした部分にスジ彫りをしていくのですが
カッチカチの瞬間接着剤とニードルの相性がとても悪く
ツルツル滑って何度も何度もやり直しました（汗）（汗）（汗ｗ）。

そしてやっとスジ彫りも終わり、なんとか元に戻りました。

よく見ると接着した部分が若干、うっすら凹んでいますが、
仕上がりが艶消し塗装なのでほとんど目立たないでしょう。

削り落としたプレートも新たに作り直してなんとか元に戻りました。

いや・・・戻ったということにしよう（笑）。

接着した部分のスジが残っているように見えますが、
瞬間接着剤で埋めてある部分で半透明になっているだけです。
塗装すれば消えてくれるでしょう。

いや、それにしても大変でした。でも自分なりに納得できましたし
元に戻して良かったと思います。それにしても疲れた・・・（笑）。

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