天気は下り坂です、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「エースコックリンガーハットの長崎ちゃんぽん」で
長崎へ口内旅行です。
久しぶりにいただきます。
背景は「長崎孔子廟(ながさきこうしびょう)」です。
一度行ったことがあります。
中身は液体スープ・かやく(キャベツ、エビ、・かまぼこ・コーン・人参)
が入ってます。麺は四角い太麺です。
にんにく適量・乾燥野菜を少し足し熱湯5分〜でしっかり戻し
オリーブオイルを全体に、カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。
まったりとした優しい白濁スープです。
麺は四角い太麺なのですが、丸麺が良かったかなw。
とてもサッパリ美味しい一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。