今日も晴れて暑いです、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「東洋水産 マルちゃん 焼そば」です。
「マルちゃん焼そば3人前」の、チルド麺をイメージした商品だそうです。
なんか地味に美味しそう（笑）。
中身は直に粉末ソース・特製油・ふりかけ（青のり・乾燥紅生姜）・
かやく（キャベツ・味付挽肉）が入ってます。
麺は濃いめの色が付いた油揚げめんです。
※撮影でキレイに撮れるよう、かやくは別の容器に入れ
お湯で戻しておきます。もちろんニンニクチップ・乾燥野菜は追加でｗ。
熱湯3分〜しっかり戻し、粉末ソースが均一になるよう
オリーブオイルを絡めながらよくかき混ぜ
かやく・カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。
タイトルにも書いた通り、小学生の頃（昭和真っ只中）、
土曜日の半ドンで昼ごろに帰った時に
母がお昼に作ってくれた焼そばの味・・・
と言えば伝わるでしょうか？
粉末ソースがうまいんだ、これが（笑）！
あ、昭和生まれ限定の表現でしたね、すみませんｗ。
添付の青のりの香りも雰囲気バツグン！
昭和を思い出す、美味しい一杯かと思います。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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