地震が頻発してますね、晴れの@おざさです。
ということで。
今日は麺類大好きはお休みです。
で、今日のお昼は・・・
「みなさまのお墨付きトムヤムガイ」で
タイへ口内旅行です。
※西友プライベートブランドです、私はサニーで購入しました。
お求めはお近くの西友またはサニーで。
先日使った時の、残ったパクチを使い切りましょう。
サトウのご飯を2分レンチンしておきます。
トムヤムガイはお鍋で温めます。
温まったらご飯をよそったとこにかけるだけでできあがり!
パクチを飾り、オリーブオイルを一回ししていただきます。
「トムヤムガイ」という料理は初めていただくのですが
トムヤムスープのおじやみたいな感じで
味もだいたい想像通り、メチャ美味しいです。
パクチの香りも効いて、アジアの風を感じながら
あっという間にいただきました!
トムヤムガイはタイ料理やけど「バリうま」でしたw。
残ったパクチはサラダにしていただきました!
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。