雨が降るのか曇りで寒い＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「マルちゃん紺のきつねそば」です。
中身は粉末スープ・油揚げ・オニオン揚玉・かまぼこ）、
七味唐辛子がはいってます。麺はお蕎麦です。
削り粉を多めに、乾燥わかめを少し入れ熱湯3分、
シソ・生ねぎを追加していただきます。
これは言うまでもなく美味しいですね。
削り粉を多めに入れたので味に深みが増し、
油揚げから出る甘みで丁度良い味のおつゆです。
シソの酸味で全体が引き締まり、より美味しくいただきました。
寒い日にお蕎麦、暖まりますねｗ。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
