地震、小笹は取り敢えず大丈夫でした(汗)、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「エースコック池袋大勝軒みそラーメン」です。
前回はこのお店のワンタン麺でしたが
https://enjoy-skytime.hatenablog.com/entry/2020/11/12/131506
そのお店の「みそバージョン」です。
中身は直に粉末スープ・ネギ・めんま・肉・もやし
別袋で液体スープが入ってます。
麺は極太ちぢれ麺です。
にんにくペースト少々、熱湯5分で
グレープシードオイルを足し
生ネギを多めに入れていただきます。
味噌スープは丁度よい味噌感です。
(ちょっとエースコックぽい感じがしましたw)
かやくのもやしが意外といい味を出しています。
そしてツルツルの極太麺がスープを絡ませ
お口の中に運んでくれます。
途中でお酢を入れ、ヘルシーに味変していただきました。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。