九州北部梅雨入りしたらしいけど暑かぁ、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「ペヤングやきそば塩やきそば」です。
なんか爽やかな色味のパッケージですね。
レバーの甘辛煮があったので乗せてみましょう。
中身は液体ソース・かやく(キャベツ・味付鶏ミンチ)・
ふりかけ(ごま・アオサ・紅生姜)・スパイスが入ってます。
麺は普通のペヤング麺です。
乾燥野菜を入れ熱湯3分〜湯切り、にんにく少々・
オリーブオイル一回し・レバー一切れ・カットネギ・
紅生姜・ふりかけを飾りいただきます。
にんにくの芽はレバーの甘辛煮に入ってたものです。
ペヤングの、安心できる優しい塩味やきそばです。
スパイスは基本の味を確かめた後、途中でかけて味変。
味が引き締まりました。
別入れのレバーの甘辛煮は余り物を入れただけですが、
濃くない優しい味付けでしたので
ペヤングの塩味を邪魔することなく
良い感じのトッピングとなりました。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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