雨の香りがしたと思ったら空は真っ黒雨ザーザー、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺佐野ラーメン」で
栃木県・佐野市へ口内旅行です。
凄麺シリーズで一番好きかも！？です。
なので見つけたら購入しています。
いつもいただいてるので今日は海苔を乗せたり
九州醤油を少し足してみたり、思いっきり味変してみましょう。
背景は佐野ら〜めんマップです。
中身は液体スープ・レトルトかやく（チャーシュー・めんま）、
かやく（乾燥ネギ）が入ってます。
麺は見ても美味しい黄色い平打ち凄麺です。
海苔を4枚カットして用意しておきます。
乾燥わかめ・味の素・にんにく・かつお粉を少々入れ熱湯5分、
生ネギ・紅生姜・焼海苔を飾り、
オリーブオイルを一回ししていただきます。
色は薄めですが言うまでもなくしっかり美味しい醤油スープ、
そしてモッチリした平打ちの凄麺です。何度いただいても美味しい！
レトルトのチャーシューとメンマももちろん本格的。
ある程度味わった後、甘めの九州醤油を小さじ一杯入れ味変、
さらに良い感じになりました。（お湯を足し濃さを調整しました。）
半分ぐらいになったところでマイルドなお酢を大さじ2杯ぐらい入れ
爽やかサッパリに味変して美味しくいただきました！
お店によっては海苔・わかめ・ほうれん草？が乗っているようですが
オリジナルでビジュアル的にも贅沢な一杯に変身しました！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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