今日も蒸し暑い、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「サンヨー食品 みんみんラーメン本店監修 八王子醤油ラーメン」です。
「麺類大好き16」で一度いただいた事がありますが、
今回は「玉ねぎ大盛！！」だそうです。
「麺類大好き16 サンヨー食品 八王子 みんみん」
[https://enjoy-skytime.hatenablog.com/entry/2020/10/30/122041]
中身は直に粉末スープ・たまねぎ・めんまが、
別袋で「仕上げの小袋（ラード）」が入っています。
麺は普通な感じです。
あれ？今回はネギが入ってないぞ。。。
ネギをなくす代わりに玉ねぎを増量したのかな？
削り粉・にんにく少々・九州産乾燥大根葉を足して熱湯3分、
グレープシードオイルを少し入れいただきます。
ラードがきいた風味豊かな香ばしい醤油味です。
前回同様、玉ねぎのシャキシャキ感がアクセントになっています。
ネギの代わりに大根葉を入れてビジュアル的には良かったですネｗ。
メンマも満足出来るぐらい入っていました。
量が多め（麺95g）なので、おなかいっぱいになりました。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
