今日も晴れたり曇ったり、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「サンヨー食品サッポロ一番みそラーメン」です。
カクキュー八丁味噌を入れ、より深みを与えましょう。
中身は粉末スープ・かやく（ねぎ・コーン・チャーシュー・
キャベツ・にんじん）が入ってます。麺は普通な感じです。
※八丁味噌は硬めなので、先に少しのお湯で溶いておきます。
量は小さじ1.5杯ぐらい、塩分摂りすぎ注意です。
にんにく少々・味の素を少し入れ熱湯3分、溶いた八丁味噌を先に入れ
もやしの炒めもの・カットネギ・紅生姜を飾り
最後にオリーブオイルを一回ししていただきます。
ご覧の通り、通常のみそラーメンよりスープの色が濃くなってます。
味も濃厚に、生の味噌をダイレクトに感じ、
リアルな深みのあるスープとなりました！
もやしの炒めものなどで美味しくヘルシーな一杯となりました。
お味噌を少し足すだけでさらに美味しくなりますよ（笑）。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
