薄曇りで雨がパラつき少し寒い、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「エースコック スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン」です。
最近TVCMでEXITが宣伝してるヤツです。
キムチはめったに食べないのですが、
TVCMで笑福亭鶴瓶さん出演の「東海漬物こくうま」が
あったので思い切ってトッピングしてみます。
もう見ただけで汗かいてきた（笑）。
粉スープ・ブタキムオイル・感想キムチ・豚・ネギが入っています。
「THEのどごし麺」と書いてあるので麺にも期待です。
先にラード・にんにくペーストを入れ味に深みを与えちゃいます。
熱湯3分、こくうまをトッピングする前のノーマルの写真です。
急いでこくうまをドバっとトッピングして出来上がり！
ポークの旨みを利かせた白湯ベースのスープと
キムチの発酵した味との相性はとても良く
お互いを引き立てあっていると思います。
麺は普通な感じですが、のどごしは良いです。
追加した「こくうま（生キムチ）」は
このカップ麺を素晴らしく引き立てるものとなりました！
もちろん「生」ですからシャッキシャキ！
そして名前の通り「こくうま」な風味がカップ麺全体に広がり
濃厚で奥深い、とても美味しい味に変貌しました。
先に入れたラード・にんにくも美味しさ倍増の手助けをしっかりしてくれました。
キムチ好きの方は一度お試しになってはいかがでしょう！？
いやしかし、、、大汗かきました（笑）。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でね。
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