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趣味などを中心に、気になったものをユルく書き綴ります

麺類大好き1492【セブン限定】龍上海本店赤湯からみそラーメンに八丁味噌追加!

暑いし連続で台風できてるし(汗)、@おざさです。


お腹は空くんだけど食べる気力がなく
2日間お昼抜きでした。体重が減りまくっとるバイw。


ということで。


今日のお昼は・・・
「【セブン限定】龍上海本店赤湯からみそラーメン」で
山形県南陽市へ口内旅行です。

 

セブンイレブン限定です。
お求めはお近くのセブンイレブンで。

 

製造は明星食品さんです。

これは初めていただくかな。
八丁味噌を少し追加し、にんにくも多めに入れ
ガツンと濃厚にしていただいてみましょう。


背景は山形県南陽市二色根の「龍上海本店」です。


中身は液体スープ・かやく(めんま・ねぎ・なると・チャーシュー)・
ふりかけ(あおさ)・辛味噌が入ってます。
麺はノンフライの縮れ極太麺です。


けずり粉多め、にんにく・八丁味噌を適量入れ
熱湯5〜7分でしっかり戻しカットネギ・あおさ追加・味噌漬けにんにく・
ひまわりオリーブオイルを一回ししていただきます。


煮干しだしの効いた醤油ベースに味噌が加わった、
とても深みのある濃厚な味噌スープです。
けずり粉を多めに入れたので魚介出汁感も強めになり、
さらに八丁味噌を追加したのでとても濃厚になりました!
にんにくも効かせたので、とてもスタミナがつく感じの仕上がりです。
極太麺もしっかりとしてて濃厚スープに負けないイイ感じ!


この麺は個人的には、8〜10分しっかり置いたほうが良いかもです。
青さも追加で入れたので香りも豊かに美味しくいただきました!


これで2日間のブランクを埋められるかな?(笑)。
暑い日にガツンとスタミナつけたい方にこの食べ方、オススメですw。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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