晴れてますが強い風が吹いてます、＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「サンヨーサッポロ一番東京・御徒町本店らーめん鴨to葱鴨だし醤油らーめん」で
東京都御徒町へ口内旅行です。
「らーめん鴨to葱」監修とのこと。
カモがネギ背負って来たとよく言われてましたので
なんか親近感が湧きます（笑）。
鴨のかわりに焼き鳥をトッピングしてみましょう。
同じ鳥やけんよかろうもんじゃんw？
背景は「らーめん鴨to葱上野御徒町本店」です。
中身は直に粉末スープ・かやく（ねぎ・鷄つみれ）・
別袋で「仕上げの小袋」が入ってます。麺は白い極細麺です。
焼き鳥の缶詰は「塩味」をチョイス、温めておきます。
にんにく・味の素を少々入れ熱湯3分、
カットネギ・焼き鳥の缶詰1こ・糸切り唐辛子で彩りいただきます。
鴨香る、少し塩味を感じる優しく透き通った
しっかりと深みのある醤油スープです。
こめ油も入れたので油膜が張っています。
そこに焼き鳥の缶詰の脂と煮こごりが全体に広がり
とても奥深く豊かな味に大変身！そりゃ当たり前ですね（笑）。
ちょっと贅沢に、とても満足な一杯となりました。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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