連休最終日、概ね快晴です！＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「日清行列のできる店の和歌山特濃豚骨しょうゆ」で
和歌山へ口内旅行です。
和歌山お久し振りです。今回は日清さんで（笑）。
食べ慣れて味は大体把握しておりますので
今回は減塩合わせ味噌を入れて味変してみましょう。
（減塩インスタントお味噌汁の味噌（一杯分）を使用です）
背景は串本エリアの景勝地「橋杭岩（はしぐいいわ）」です。
中身は液体スープ・粉末スープ・かやく（かまぼこ・
チャーシュー・めんま・ねぎ）が入ってます。
麺は四角い少し黄色味がかった良い感じの細麺です。
左下に写っているのが減塩合わせ味噌です。
かやく・乾燥わかめを別容器で戻しておきます。
にんにく・味の素を入れ熱湯4分ですが6分ぐらい置きしっかり戻し
こめ油・合わせ味噌・カットネギ・わかめ・紅生姜を飾りいただきます。
お味噌を入れなくてもとろりと濃厚な豚骨醤油スープに
合わせ味噌が全体に広がり、とても感じの良い
「味噌豚骨醤油味スープ」になりました！
これはお店ではなかなか注文できない
自宅で自由に楽しめるカスタムスープですね！
しっかり戻した麺も美味しい、流石日清さん。
濃厚なオリジナル味変スープを目一杯堪能して楽しみました！
※塩分摂り過ぎ注意です（笑）！
3
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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