麺類大好き1644【セブン限定】明星中華蕎麦とみ田監修豚ラーメン

今日は朝から少し寒さが和らいだ？＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「【セブン限定】明星中華蕎麦とみ田監修豚ラーメン」で
千葉県松戸市へ口内旅行です。

※セブンプレミアム・セブンイレブン限定です。
お求めはお近くのセブンイレブンで。

製造は明星食品さんです。

最近カップ麺界隈で「豚骨醤油」がブームっぽい？
ま、キライじゃないので良いですがw。

背景は千葉県松戸市の「中華蕎麦とみ田」本店です。

中身は直に粉末スープ・かやく（チャーシュー・キャベツ・背脂加工品・
「後入れ特製アブラ」・ローストガーリックが入ってます。
麺は「ワシワシ」極太麺です。

にんにく・味の素適量入れワシワシ極太麺なので熱湯5分〜8分で
しっかり戻し、こめ油・カットネギ・紅生姜・きくらげを飾りいただきます。

※お店のラーメンには「紅生姜・きくらげ」は入っていません。
彩りとして演出のためです。。。

しっかり混ぜたスープは背油加工品で濃厚になった、
とても醤油のコク・ガッツリ感のある豚骨醤油となっています。

本当はデブエット中なのでラードでがっつり濃いい感じにしたかったけど
ちょっと躊躇してこめ油で濃い感を演出していますが
なかなかいい感じでオイリーになりましたw。
そしてその濃厚スープに「ワシワシ麺」が絶妙に絡み合い
お口の中までグイッと引き込まれます。
具のキャベツの甘みとお肉の量もあり、
具を追加しなくても寂しさはありません。
見分けがあまりつきませんでしたがローストガリックの存在も確認できました。

おろし生にんにくを入れていますが、お手元にありましたら
ローストガーリックチップを入れるとより美味しい一杯になるかと思います！