麺類大好き1618日清カップヌードル背油豚骨醤油ビッグをラードタップリで！

今日は寒いですが概ね晴れてます、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清カップヌードル背油豚骨醤油ビッグ」です。

「もやしカスタム推奨」と書いてます。
推奨の内容は「本製品+醤油小さじ1+塩胡椒5振り+もやし1パック」
と書いてあります。
もしかしたら「二○系」に寄せてるのかな（笑）？

個人的にもやしがたくさん入ると水っぽくなるので
カットネギとフライドオニオン、
そしてラードでそれっぽく濃厚にしてみましょう。

シュリンクを剥がすと背徳感のあるにんにくの香りが広がります（笑）。
中身は直に粉末スープ・かやく（キャベツ・謎肉・背油）・
別袋で「特製豚オイル」が入ってます。麺は平打ちカプヌ麺です。

味の素・にんにく・ラードを多めに入れ熱湯3分ですが2分位で開封、
こめ油少々・カットネギ・紅生姜・フライドオニオンを飾りいただきます。

ラードの油膜で赤いスープが見えません（笑）。
ラードとにんにくを多めに入れたのもありますが、
より濃厚感・豚骨醤油の香り広がるとてもガツンとくるスープです。
良い感じで「二○系」風な感じ？になってます。
食べたことないけん知らんけど（笑）。

もやしの代わりと言ってはなんですが、フライドオニオンがアクセントに。
紅生姜も濃厚なスープに清涼感を与えてくれます。

検索をするともやしを爆盛りにしてる画像が見れますが
もやしがお好きな方は試してみたらいかがでしょう。
ただ、麺にたどり着くまでに麺が伸びそうです（笑）。

濃厚な醤油豚骨としてはオススメの一杯かと思います。

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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