晴れたり曇ったりで寒いです。＠おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「【ファミマ限定】日清三宝亭東京ラボ全とろ麻婆麺」で
東京中目黒へ口内旅行です。
※ファミリーマート限定商品です。
お求めはお近くのファミマで。
「三宝亭東京ラボ」監修とのこと。
「まろやかな酸味と花椒の香り広がる」と書いてますので
花椒追加と途中で玄米黒酢を入れて味変してみましょう。
「花椒」って最近流行っているのかなw？
豚肉と青梗菜の炒め物も入れましょう。
背景は三宝亭東京ラボ中目黒店です。
中身は直に粉末スープ・かやく（たまご・青梗菜・味付椎茸）・
別袋で特製香味油が入ってます。麺は透明がかった四角い中細麺です。
にんにく・味の素を適量追加し熱湯5分〜8分でしっかり戻し、
こめ油一回し・豚肉と青梗菜の炒め物・カットネギ・
花椒・クコの実を飾りいただきます。
花椒の香りと風味・の効いた、程よく酸味があり
とてもとろみが付いた中華風な麻婆スープです、美味しい！
花椒を追加したのでさらに香りが強めになって贅沢感倍増！
別に用意した豚肉と青梗菜でリアル感・高級感が増しました。
麺もモチモチでとろみスープをしっかり絡め上げてくれます。
結局約10分ぐらい置いたのですが、変に伸びることもなく
一部戻らないで硬い部分もなくなったのでマジで長めに置いた方が良いかな。
全体的にシビ辛のスープをクコの実の甘味が和らげてくれます。
さて、玄米黒酢を入れて味変、さっぱりして美味しくいただきました！
最近カップ麺界ではピリ辛・シビ辛系が多いような気がします、嬉しい。
これ、なかなかオススメかもですw。
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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