今日は雲はありますが概ね晴れ、少し暑い@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「寿がきや濃い味SUGAKIYAラーメン」です。
普通の「和風とんこつスガキヤラーメン」も美味しいので
この「濃い味」は楽しみです。
今日はネギを多めに入れましょう。

中身は液体スープ・かやく(キチャーシュー・めんま・ほうれん草)
が入ってます。麺は寿がきやさんのモチモチ細麺です。

にんにく多め・味の素を適量入れ熱湯5分でしっかり戻し、
米油・カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。
「寿がきや和風とんこつ」より明らかに濃い感じで
豚骨感が強めになっている、とてもコッテリとした
とても美味しいスープとなっています。
米油も少し多めに入れたのでより濃厚感が増しています。
寿がきやさんの和風でクリーミーな、
優しい感じは失われてないように思います。
ネギと紅生姜の相性も良く、とんこつラーメンを楽しめました!
県外にお住まいの福岡人の方で
お近くに豚骨ラーメン屋さんがない時
オススメの優しい一杯になるかと思います!

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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