夜はだいぶ涼しくなったばってん日中はまだ暑かぁ！@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「【セブン限定】一風堂赤丸新味博多豚骨」で
福岡市天神へプチ口内旅行です。
※セブンイレブン限定です。
お求めはお近くのセブンイレブンで。
一風堂、久し振りです！
今回はこめ油ではなく「ラード」を入れて濃厚にしてみます。
背景は「一風堂大名本店（総本店）」です。
ネットも無い時代に新しいラーメン屋がオープンしたと
噂が流れてきて行きました。懐かしい！
その頃は並んではいなかった、夜だったからかな？
中身は液体スープ・かやく入り（ねぎ・ごま・きくらげ）粉末スープ・
チャーシュー・黒香油・辛味噌が入ってます。麺は極細麺です。
にんにく・味の素少々・ラードを約10cm!多めに入れ
熱湯3分ですが極細麺なので少し早めに開封、
カットネギ多め・紅生姜を飾りいただきます。
いい感じのビジュアルですね、とても美味しい豚骨スープです。
特にラードを多めに入れたので良い感じでプレミアム感が増しました！
メッチャ味が豊かになるので「ラード入れ」はオススメです（笑）。
「赤玉（ピリ辛の辛味噌）」が全体にパンチを与えます。
黒香油って昔入ってたかな、
久しくお店のラーメン食べとらんけん覚えとらんけど
これがまた香ばしさがプラスしてとても味わい深いものとなっています。
だがしかし！赤玉と黒香油は個人的には入れない方が良いかも。
美味しいのは美味しいとよ、
ばってん豚骨スープの味が変わり過ぎるのがちょっとね。
なのでお好みで調整してね！
極細麺がまた美味い！福岡博多ラーメンを象徴する細さです！
長めに置いてもそこまで伸びず、喉越しも良くツルッと完食！
いやぁしかし、久し振りで大満足の一杯でしたバイ（笑）！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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