微妙な薄曇りです、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「日清カップヌードルパクチー香るトムヤムクン」で
タイへ口内旅行です。
これも久しぶりだ。
このカップ麺がいつも店頭に並んでて
カップヌシリーズにレギュラー入りしてるのは嬉しいです（笑）。
今回は乾燥パクチー・クコの実・レモン汁等で飾りましょう。
背景はタイ・チャチューンサオ県・
ワット・サマーン・ラッタナーラーム／ピンクガネーシャ
というピンクの象さんの涅槃像です。待ち受けにすると
恋愛運の向上に効果があるらしいよ（笑）。
中身は直に粉末スープ・かやく（謎えび・マッシュルーム・唐辛子・
パクチー）が入ってます。別袋で「トムヤムペースト」が入ってます。
麺はカップヌードル麺です。
タイ料理では欠かせないという定番調味料の「味の素」を適量・
にんにくを少々入れ熱湯2分ぐらいで開封、
カットネギ・乾燥パクチー・味噌漬けにんにく・糸切り唐辛子・
ひまわりオリーブオイル・クコの実で彩りいただきます。
相変わらずうまかねぇ！ホントに美味しいトムヤムスープです。
味の素を多めに入れたのでさらに良い感じ！
今回は彩りとして「クコの実」を飾ってみたのですが
スープで柔らかくなった食感・酸味と甘みが良いアクセントに！
さぁ！レモン汁をタップリ入れて酸っぱさ倍増します！
ピリ辛のトムヤムがレモン香る爽やかスープに昇格！
マジで美味しい一杯となりました！ホントこれ美味しい！
味の素とレモン汁はトムヤムに最適の調味料かと思います（笑）！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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