今日もお暑うございます(汗)、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「明星久留米大砲ラーメン昔ラーメン」で久留米へ口内旅行です。
これは言うまでもなく、美味しいのでしょっちゅういただいてます。
ただ今回はトッピングに「納豆」を入れてみます!
と言いますのは・・・
TVを流し観してたら、福岡の某所のラーメン屋さん(名前わからず)が
普通の豚骨ラーメンのトッピングに「納豆」を乗せて
なんと「納豆ラーメン」として提供されているではありませんかっ!
個人的に「まさか豚骨ラーメンに納豆はないよな」と思っていましたが
実際に店舗で提供されている映像を見てやってみようと決意しました!
たまたま手元に「大砲ラーメン」があったのでそれを使用します。
豚骨ラーメンであればなんでも良いのかな?と思います。
さて、どうなることやら・・・

中身は粉末スープ・液体スープ・かやく(チャーシュー・めんま・ねぎ)・
後乗せかやく(カリカリ背脂)が入ってます。
麺は極細ストレート麺です。

納豆を1パック混ぜて用意しておきます。
にんにく・味の素を少し足し熱湯4分ですが少し長めに置きしっかり戻し
しっかり混ぜた納豆を乗せ、ひまわりオリーブオイル・カットネギ・
紅生姜・味噌漬けにんにく・菜っ葉と豚肉の炒め物を飾りいただきます。
さて!このカップ麺の味は知っているので納豆と一緒にいただきます!
納豆のとろみとの横行な豚骨スープが混ざり合い、
さらにトロトロの濃い感じのスープになりました!
ただ、納豆自体はサッパリしているのでそこまでガツン!とはきません。
納豆は自宅にあった、普通の大きさの納豆だったのですが
もし納豆を選べるなら「小粒系」の方が良さそうかな?です。
個人的に豚骨ラーメンは好きだし納豆は毎日食べるほど好きなので、
違和感のない、とても美味しい一杯になったかと思います。
この組み合わせはある意味少しビックリかもなので
真似される方はあくまでも自己責任でお願いしますね!

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
[rakuten:oomoriya-m:10001449:detail]