昨日と打って変わって晴天で蒸し暑い、@おざさです。
今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺京都背脂醤油味」で
京都へ口内旅行です。
ニュータッチ京都、お久し振りです!
今日は牛肉と菜っ葉の炒め物を乗せて豪華にしてみましょう。

中身は液体スープ・かやく(チャーシュー・めんま)・
かやく(九条種ねぎ)がたくさん入ってます。
麺は黄色い、極細寄りの細麺です。美味しそう!

にんにく・味の素・けずり粉多めで
熱湯5分以上置いてしっかり麺を戻し、
カットネギ・九条種ねぎを散らし、
ひまわりオリーブオイルを一回し、
菜っ葉・にんじん・牛肉の炒め物をのせ、
最後に味噌漬けにんにくを飾っていただきます。
相変わらずニュータッチ凄麺の京都は
背脂タップリで意外とピリ辛の、美味しい濃い醤油スープです。
前から思ってるんだけど「京都」って付いたら
優しくお上品な味を想像しますがこのラーメンはピリ辛です(笑)。
炒め物とにんにく等のパンチでとても美味しくいただきました!
ニュータッチ凄麺シリーズは京都だけではなく
個人的に、全体的にオススメの一品かと思います。

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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