麺類大好き1479エースコックベトナムハンディハオハオうま辛エビだしヌードル

暑い日が続きます、地震もおさまりません（汗）、@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「エースコックハンディハオハオうま辛エビだしヌードル」で
ベトナムへ海外口内旅行です。

先日の日清さんもそうですが、アジア圏で生産されている
カップ麺の逆輸入？が流行ってるのかな？
「エースコックベトナム株式会社」製です。

「ベトナム売り上げNo1ブランド」と書いてます。

背景はホイアンの旧市街〜トゥボン川沿いのナイトマーケットのランタンです。

中身は粉末スープ・調味オイル・直にかやく（えび風味卵加工品・
コーン・ねぎ）が入ってます。
麺はアジアっぽい、丸い油揚げ極細麺です。
色が茶色めなのはしっかり揚げているからなのか？

にんにく・味の素（粉末スープの中に味の素っぽい粉末を
発見したのでw）を少々入れ熱湯3分、
ひまわりオリーブオイル・カットネギ・乾燥パクチー・
輪切り唐辛子・味噌漬けにんにくを飾りいただきます。

輪切り唐辛子を除いた状態のスープの味は
私個人的にもあまりピリ辛ではなく、優しい醤油味っぽい感じです。
原材料に「魚醤」と書いてるのでこれの味かな？。

調味オイルがアジアっぽい香りと味でとても美味しい！
えび風味の卵加工品もそれなりに美味しいです。
別入れのパクチーでアジア感が倍増します（笑）。
ピリ辛が優しめなので、輪切り唐辛子を入れて良かったです。

そしてこのカップ麺の極細麺も、時間が経ってもほとんど伸びない！
マジでこのアジア圏の極細麺はスナック感覚で美味しい！
アジアっぽい香辛料のスープにも合ってるのかな？

タイのカップ麺とは少し違う、美味しい一杯かと思います。
また見つけたら買っちゃおう（笑）。

美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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