今日も薄曇りな、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺山形鳥中華」で
山形へ口内旅行です。
凄麺久し振りです。これも美味しいので何度かいただいてます。
背景は山形の「銀山温泉」です。
中身は液体スープ・かやく（鶏肉・ねぎ）・
後入れかやく（揚げ玉・のり）が入ってます。
麺は黄色い中細の凄麺です。
熱湯5分ですが、麺の戻りが良く無いのでしっかりと8分以上置き
カットネギ・ミニ梅干しを飾りいただきます。
甘くないコクのある素直な醤油スープです、美味しい！
そして毎度のことながらとても美味しい凄麺！
しっかり戻したらホントお店っぽい感じの食感です。
鶏肉もしっかりしてて美味しい。
久々に凄麺を堪能させていただきました！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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