暑いですが晴天が気持ち良い！@おざさです。
お腹メッチャ空いてたけどなんか「食べなきゃ」
という食欲がなく昨日はお昼抜きでした、少し痩せた（笑）。
ということで。
今日のお昼は・・・
「エースコックまる旨豚骨ラーメン」です。
「飲み干す一杯」シリーズの流れだと思うので
味は多分というか、美味しいと思います。
今日はガツンとラードで攻めます！
中身は直に粉末スープ・かやく（ねぎ・ごま・きくらげ・
紅生姜）が入ってます。麺は細麺です。
「飲み干す一杯」のように美味しい調味油は添付されていません。
ラード・豚肉・カットネギ・紅生姜・味噌漬けにんにく・
味の素は別に用意しておきます（任意でね）。
にんにく・味の素少々、ラードをたっぷり入れ熱湯2〜3分、
豚肉・カットネギ・紅生姜・味噌漬けにんにくを飾りいただきます。
エースコックさんの豚骨スープは相変わらず美味しい。
コスパも良いし個人的には好きな味です。
細麺も良い塩梅でスープに合うしイイ感じ！
そしてラードを多めに入れたことでより豚骨風味に深みが出ました！
さらに味の素で味を整えたのでもう、最高！
とても美味しい一杯となりました！やっぱラードは魔法の脂やね（笑）！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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