概ね晴れですが少し寒い、@おざさです。
ということで。
今日のお昼は・・・
「サンヨーサッポロ一番中国ラーメン揚州商人監修酸辣湯麺」で
東京都目黒区へ口内旅行です。
「中国ラーメン揚州商人」監修とのこと。
背景は「中国ラーメン揚州商人」目黒本店前です。
写真は前回の使い回しです。
先日「麺類大好き1388」でいただいた時
美味しかったので買っていました。
今回はお惣菜の酢豚を入れてみましょう。
中身は直に粉末スープ・かやく（しいたけ・鷄豚味付肉そぼろ・
たまご・ねぎ）・別袋で「仕上げの小袋（ラー油）」が入ってます。
麺は断面が丸い細麺です。
今回は中身をちゃんと撮ったよ（笑）。
※酢豚はレンチンしておきます。
味の素・にんにくを少し入れ熱湯4分〜、
カットネギ・酢豚・紅生姜で彩り
ひまわりオリーブオイルを一回しし、いただきます。
※とろみ成分が入ってるのでしっかりかき混ぜましょう。
底の角にも溜まってるので、マジでしっかりね！
前回同様、町中華ぽいとてもとろみのある
マジで美味しい醤油ベースのスープです。
お湯を注ぐ前はしいたけは少ないかな？と思ってたけど
しっかり入っててちゃんと存在感があります。
たまごも肉そぼろもいい感じ。
お惣菜の酢豚は豚と玉ねぎのシンプルなものですが
甘酸っぱい良い感じの味で入れて正解！
玄米黒酢の残味も加わり、ものすごくグレードアップ感が増し、
さらに町中華っぽい、最高の一杯となりました！
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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