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麺類大好き1388サンヨーサッポロ一番中国ラーメン揚州商人監修酸辣湯麺、黒酢追加!

今日は晴天で暖かいというより暑くないか?な、@おざさです。


昨日は花粉があまりにも酷くダウンしててお昼抜きました(汗w)。


ということで。


今日のお昼は・・・
「サンヨーサッポロ一番中国ラーメン揚州商人監修酸辣湯麺」で
東京都目黒区へ口内旅行です。


「中国ラーメン揚州商人」監修とのこと。


背景は「中国ラーメン揚州商人」目黒本店前です。

 



中身は直に粉末スープ・かやく(しいたけ・鷄豚味付肉そぼろ・
たまご・ねぎ)・別袋で「仕上げの小袋(ラー油)」が入ってます。
麺は断面が丸い細麺です。


あ。。。久々、中身の写真撮り忘れた(笑)。
鼻炎の薬で頭がボ〜ッとしとるっちゃもん、しかたなかw。


味の素・にんにくを少し入れ熱湯4分〜、
カットネギ・味噌漬けにんにく一粒・
ひまわり油を一回ししていただきます。


※とろみ成分が入ってるのでしっかりかき混ぜましょう。


ほんのり酸味が効いた、しっかりととろみのある
醤油ベースの美味しいスープです。
麺は「お店の人気細麺「柳麺」の食感を再現」と書いてます。
お店のをいただいたことはないですが
麺がとろみスープをしっかり纏わせ、お口に誘ってくれます。


さて、一通り味わったあと、玄米黒酢
大さじ一杯くらい注ぎ味変してみます。
元々が酸辣湯麺なので違和感なく馴染みます。

というか、酸味が強調されてさらに美味しくなりました!


個人的にですが、これはオススメの一杯かと思います。
美味しいのであと2こぐらい売ってるうちに買っておこうかな?(笑)。

 



美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。


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